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순번 도서 내용
11
발아홍화의 제조와 기능성성분분석 및 건강기능성 식품 개발에 관한 연구

연구용역보고서

발아홍화의 제조와 기능성성분분석 및 건강기능성 식품 개발에 관한 연구
농림부
한국식품연구원 2006
520.7-농239ㅂ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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12
유기농법으로 생산된 국내산 발아유도 곡물종자를 이용한 기능성 강화식품 개발

연구용역보고서

유기농법으로 생산된 국내산 발아유도 곡물종자를 이용한 기능성 강화식품 개발
농림부
동신대학교 2006
520.7-농239ㅇ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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13
콩의 발아에 의한 생리기능성 개선 및 이를 이용한 제품개발에 관한 연구

연구용역보고서

콩의 발아에 의한 생리기능성 개선 및 이를 이용한 제품개발에 관한 연구
농림부
한림대학교 2005
520.7-농239ㅋ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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14
프로테옴 분석기술을 이용한 잿빛곰팡이 병원균의 발아 특이 단백질 규명 및 발아 억제제 개발

전자자료

프로테옴 분석기술을 이용한 잿빛곰팡이 병원균의 발아 특이 단백질 규명 및 발아 억제제 개발
농림부
국립경상대학교 2003
520.7-농239ㅍ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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